認証農園紹介
Guatemala FECCEG
グアテマラの“コーヒーの森”から
フェセッグ組合
小さな農家への地道な教育が実を結んだコーヒー！
農家に対して、コーヒーが国際相場商品であること、品質の向上が安定的な販売と収入に繋がることなどを伝えながら、ネットワーク支援や生産状況の調査、生産へのアドバイスを行うなど教育に力を入れている組合です。そんな風にして農家ひとりひとりの生活の質もコーヒーのおいしさも日々高めています。
- 生産面積
- ：68.68ha
- 生産農園数
- ：7農園
- 収穫時期
- ：11月-4月
- 生産量
- ：770袋/69kg
- 標高
- ：900m-1,600m
SYMBOLIC BIRD
農園にくる代表的な渡り鳥
ヒメレンジャク
Cedar Waxwing
ベリーや甘い果実が大好物！北アメリカに暮らし、冬になると中南米の森をめざして渡ってきます。羽の先が赤いのが特長で、精悍な顔つきも印象的です。ここのコーヒーもベリーのケーキといっしょに楽しみたくなる味わいですよ。
